

全新的「Louis Vuitton Lounge by Yannick Alléno」機場貴賓室坐落於哈馬德國際機場免稅商店區的路易威登專賣店二樓,由國際時尚品牌路易威登 Louis Vuitton 與法國名廚雅尼克亞蘭諾 (Yannick Alléno) 合作推出嶄新的餐飲概念,在這令人期待的嶄新空間,體現了米其林三星名廚與路易威登品牌的合作關係。
坐落於哈馬德國際機場免稅商店區的路易威登專賣店充滿設計感的流線外觀。
開啟旅行前的休憩空間
探索感官之旅的貴賓秘境
屬於機場貴賓室休憩性質的 Louis Vuitton Lounge 餐廳,能讓旅客在出境前用餐與放鬆。同時呼應路易威登源自旅行的品牌傳統,並且延續探索餐飲領域的旅程。此貴賓室全年無休,可從機場拓寬的 Al Mourjan 商務艙貴賓室「花園區」(The Garden)進出。一進入此餐廳,映入眼簾的是時下熱帶風格的裝潢,同時具有柔和採光,以及層疊的行李箱等象徵路易威登的元素裝飾著綠色植物,抬頭則可望見瑞士設計三人組 Atelier Oï 創作的以南美洲魁札爾鳥羽翼為靈感的Quetzal 雕塑作品。
全新的「Louis Vuitton Lounge by Yannick Alléno」機場貴賓室入口放置層疊的行李箱等象徵路易威登的元素裝飾著綠色植物,抬頭則可望見瑞士設計三人組 Atelier Oï 創作的以南美洲魁札爾鳥羽翼為靈感的Quetzal 雕塑作品。
此外,整體裝潢精緻且引人入勝,座位區均採用路易威登品牌下的設計師傢飾,包括英迪雅馬德威 (India Mahdavi) 設計的矮桌、寶拉蘭堤 (Paola Lenti) 設計的高桌,以及馬丁艾斯勒 (Martin Eisler) 設計的休閒扶手椅。而餐廳所選用的 Objets Nomades 生活藝術傢俱,包括 Raw Edges 設計公司設計的 Cosmic Table 圓桌,以及設計師二人組艾德華巴伯 (Edward Barber) 與傑奧斯格比 (Jay Osgerby)設計的 Bell Lamp 燈飾。Studio Louis Vuitton設計的鮮艷玻璃杯,則能凸顯路易威登品牌的傢飾宇宙美學。
貴賓室中均採用路易威登品牌下的設計師傢飾,凸顯路易威登品牌的傢飾宇宙美學。
「多國語言」 Fine Dining
結合當地食材國際當代美饌
至於餐廳的部分,亞蘭諾設計「多國語言」的概念,來滿足任何時刻來自世界各地的旅客。世界知名的大廚亞蘭諾,擁有位於 Pavillon Ledoyen 的「Alléno Paris」餐廳,以及位於 Cheval Blanc Courchevel 飯店的「Le 1947」餐廳,且兩者皆榮獲米其林三星評等。他為貴賓室設計出可結合當地食材、熱門法式料理和國際風味的豐富當代餐點選擇,同時顧及各種味蕾和飲食習慣的需求。
世界知名的米其林三星大廚雅尼克.亞蘭諾 (Yannick Alléno) 結合當地食材、熱門法式料理和國際風味的豐富當代珍饈美饌。
從早餐到早午餐,巴黎風維也納麵包與當地烘焙品項均搭配熱騰騰的三明治與各式蛋料理、燻魚拼盤、魚子醬和令人垂涎的酥皮點心。餐點全天供應,旅客可選用輕食或開胃菜,或是可代表亞蘭諾特色料理風格的主餐,例如龍蝦薄片刺身佐天竺葵醬汁、油封羊肩佐柚子醬,以及拌有果乾和各種香料的香料飯。菜單方面可單點,亦可選擇多道料理的套餐形式。亞蘭諾表示:「菜單選擇很多樣,因為我們希望每個人都吃得開心。」
全天供應的餐點,從早餐到早午餐,旅客可選用輕食或開胃菜,或是可代表亞蘭諾特色料理風格的主餐,菜單方面可單點,亦可選擇多道料理的套餐形式。
總言之,路易威登除了在杜哈市設立了五家專門店,如今更以全新開幕的機場貴賓室餐廳來延伸品牌觸角。除了清新的自然環境氛圍以及具藝術氣息的空間設計,全新的「Louis Vuitton Lounge by Yannick Alléno」機場貴賓室能讓轉機的旅客,擁有平靜心神、恢復體力或元氣高檔的感官體驗。此外,貴賓室亦成為亞蘭諾將其美食觸及更多當地與各國人士的平台。「路易威登十分擅於結合優質產品與服務。他們擁有時尚又到位的精品敏銳度,而卓越的品牌表現則來自注重細節的講究。」
Louis Vuitton Lounge by Yannick Alléno
哈馬德國際機場北角
杜哈 – 卡達
營業時間|24小時全年無休
整輯|Eddie 圖文提供 | Louis Vuitton