跟我來,你將會
沉浸在純粹幻想的世界
2023 年由英美合拍的音樂劇電影《旺卡 Wonka 》,同時也是 1971年電影《歡樂糖果屋》的前傳,改編自英國著名兒童文學作家羅爾德·達爾 Roald Dahl 的 1964 年小說《查理與巧克力工廠》 ,當中重唱 1971 年由影星金懷德所唱的主題曲,帶著大家進入一個精彩絕倫的巧克力風味之旅。而米其林星級甜點師 Maxime Frédéric 也如同電影中的巧克力師,和精品時尚品牌路易威登合作為世人帶來精緻美味的巧克力夢幻逸品,從巴黎襲捲到亞洲的極致風格甜品。
2023 年底上映的音樂劇電影《旺卡 Wonka 》,重唱 1971 年由影星金懷德所唱的主題曲,帶著大家進入一個精彩絕倫的巧克力風味之旅。來源|華納兄弟台灣
而米其林星級甜點師 Maxime Frédéric 與時尚品牌 Louis Vuitton 2022 年在巴黎市中心 Belle Jardinière 百貨公司歷史悠久的原址舉辦 LV DREAM 大型展覽,歌頌這些鼓舞人心的想法及這些創意發想者,另與 Cheval Blanc Paris 的主廚 Maxime Frédéric 合作開設一處咖啡館和巧克力店。在鬱鬱蔥蔥的熱帶植物環繞下,參觀者在咖啡館裡能夠小憩身心,享受專門發揮路易威登品牌主題所開發的新鮮糕點。
路易威登在巴黎「LV DREAM」展覽結合 Maxime Frédéric at Louis Vuitton 咖啡店和巧克力店,讓人們在這個全新場地盡享文化美食饗宴。
然而,於 2022 年 11 月 16 日開展的「LV DREAM」展覽,誠邀參觀者探索路易威登長期與藝術家們合作所創作出歷久彌新的歷史和當代作品。 共分為九個展廳(包括「Louis Vuitton: As seen by…」、「The World of Vuitton According to Rei」及「Leathergoods in Fashion」等),藉由許多互動展出方式,讓人猶如身臨其境,持續與路易威登進行對話,重新審視這些原創作品的詮釋手法,結合精品美饌盡享藝術文化與美食的感官饗宴。
路易威登在巴黎市中心 Belle Jardinière 百貨公司歷史悠久的原址(圖左)開設「LV DREAM」藝術展和 Maxime Frédéric at Louis Vuitton 咖啡店和巧克力店巴黎概念店(圖右),讓人們在這個全新場地盡享文化美食饗宴。
跨越歐亞大陸的美饌之旅
全球首間 LV 巧克力風格店
繼 2022 年的年初, Maxime Frédéric 在巴黎開設路易威登咖啡館和首家巧克力店,並展開他與路易威登的奇幻甜品之旅,隨著路易威登 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店在庫爾舍維勒 (Courchevel) 開設冬季快閃店後, Maxime Frédéric 便開始繼續踏上巧克力的精緻旅程。路易威登接著在今年於新加坡濱海灣金沙,開設全球海外首間 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店,提供多款以路易威登設計元素為靈感的巧克力商品。
路易威登榮幸宣布新加坡濱海灣金沙的 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店盛大開幕。
前往濱海灣金沙 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店的顧客,將可以品嚐到精美的巧克力。精選的巧克力將如同藝術品般陳列在巧克力店的波浪型櫃檯上,並將行李箱堆疊在使用天然橡木打造的曲線造型櫃檯的周圍,中間則穿插著展示櫃,用於展示盒裝巧克力作品。
濱海灣金沙 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店將巧克力如同藝術品般陳列在店內波浪型櫃檯上。
以精品包工藝的創作之魂
舌尖上的寰宇珍饈之旅
在諾曼第土生土長的酪農之孫,Maxime Frédéric 汲取了「果園秘密」 (Les secrets de nos vergers) 的智慧,在使用原料方面具有獨特的見解。如同精品般的巧克力,以越南、 秘魯、馬達加斯加、多明尼加共和國和聖多美等國的可可小農採購巧克力原料,以確保巧克力的特殊香味,並由法國巧克力大師尼古拉斯.伯傑 (Nicolas Berger) 監督製作。以路易威登的設計元素為靈感,運用高超的工藝精心製作而成。
「Vivienne on Malle 巧克力造型硬箱」(右)是以品牌吉祥物 Vivienne 音樂盒為靈感,輕輕轉動巧克力鑰匙,行李箱上的 Vivienne 就會旋轉。
此外,Maxime Frédéric 更以製作路易威登行李箱的概念製作精雕細琢之巧克力美饌,從路易威登的設計元素中取材,運用創意技術,手工製作出精美的巧克力點心。代表的美饌作品中 「Vivienne on Malle 巧克力造型硬箱」係以品牌吉祥物 Vivienne 音樂盒為靈感。輕輕轉動巧克力鑰匙,行李箱上的 Vivienne 就會旋轉,展現出 Frédéric 完美掌握巧克力齒輪裝置之複雜構造藝術的技術實力與無限創意。
從童趣、稀奇古怪到濃郁精緻,巧克力產品中的 Damier 棋盤格造型巧克力片、花朵圖騰 Monogram、巧克力棒和迷你硬箱造型巧克力片,都是以路易威登的招牌圖案為靈感,創作出適合所有人的創意甜點,路易威登新加坡濱海灣金沙的 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店,提供多款以路易威登設計元素為靈感的巧克力商品,並使用路易威登的經典包裝盒包裝。
配合西洋情人節新加坡濱海灣金沙的 Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton 巧克力店也推出不少相關巧克力禮盒與甜點。
地址|Louis Vuitton Island Maison, 2 Bayfront Avenue B1, Shop 36, Singapore 018972
營業時間|上午 11:00 至 晚間 11:30
電話|(65) 6788 3888
影音|Maxime Frédéric 主廚專訪影片(請開中文字幕)
整輯|Eddie 圖文提供 | Louis Vuitton
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